淮山和什么食物能在一起煲汤这道汤就大功告成

淮山大家都知道，淮山的另一种叫法就是山药，山药滋补老少皆宜，可以直接炒食也能做成山药粥，食用山药粥补气养神还有美容等一系列的养生功效，但单一的食用山药口感上会比较单调，那么淮山和什么食物能在一起煲汤饮用又不影响其原有功效呢一起了解下

一，山药药膳汤

配方:山药5克，玉竹10克，麦冬10克，枸杞5克，鸽子1只。

制法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水，水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟，出锅前加入盐，味精，鸡精等调味料，这道汤就大功告成特点:中医认为天为阳，地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱，而山药，玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人

二，洋参淮山乌鸡汤

原料:西洋参15克，淮山30克，红枣20克，乌鸡250克，生姜三片。一方面，他像亲生父亲，是黄的老板，很了解他；另一方面，他是妻子，而程一志却陷入了两难的境地。。

做法:将西洋参洗净切薄片，淮山，红枣洗净乌鸡洗净，斩件，放入沸水中煮3分钟，捞起，备用把全部用料放入瓦煲内，加入清水适量先用武火煮沸，继用文火煮1小时左右，调味即可饮汤食肉

三，山药羊肉汤

原料:羊肉500克，山药150克，姜，葱，胡椒，料酒，盐各适量。程一之发现，黄老板其实就是杀害岳父吴志富的人。

制法:首先将羊肉切成片，淮山去皮切片，姜洗净后拍破，葱洗净待用然后锅内放水，投入羊肉片，加姜烧滚，捞出羊肉片待用最后山药与羊肉片一起放入锅中，注入清水适量，加生姜，葱，胡椒，料酒，先用大火烧沸后，撇去浮沫，改小火炖至熟烂

淮山可以和什么食物在一起煲汤的问题，相信大家通过上文中介绍的几款山药制作方法就能完全的了解了，其实除了以上可以与山药一起搭配的食材之外，还有很多食物与山药搭配都能产生不一样的食补效果，但是体质容易过敏的人在食用的时候要慎重喔。