银耳羹的做法_冰糖银耳羹具有养阴润肺

银耳羹的做法_冰糖银耳羹具有养阴润肺适用于肺结核干咳低热等症

银耳5克,鸡蛋1只,冰糖60克银耳的功效:用于肺热或肺燥咳嗽,痰粘或无痰,或痰中带血,胃阴不足,咽干口燥,大便秘结,咯血,吐血,便血,妇女崩漏等冰糖的功效:用于肺燥,肺虚,风寒劳累所致的咳喘,小儿疟疾,噤口痢,口疮,风火牙痛

将银耳放入盆内,加适量温水,浸泡半小时以上,待发透后,择去蒂头,拣净杂质,用手将银耳撕成片状然后倒入干净的锅内,加适量水,置武火上煮沸后,移文火上继续煎熬2小时,待银耳炖烂为止再将冰糖放入另一锅中,加适量的水,置文火上溶化成汁,用纱布过滤,取鸡蛋清,兑入清水少许,搅匀后倒入锅中搅拌,待烧沸后,撇去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内即可

每日3次,空腹吃1小碗痰多食少者不宜服用

俗话说:三分医,七分养,十分防可见养生的重要性在很多人的意识里只有老人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的路,越早走上这条路,受益越多

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